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普洱茶日光摊晾

  • 2020-08-24 14:20
  • 普洱茶咨询
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定期翻晒:定期翻晒是为了陈皮更好的陈化、防潮,在此期间不使用任何加快陈化技术,完全让陈皮自然陈化,最大程度的保留了陈皮的传统风味以及最大的营养价值

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摘果:在最佳摘果季节,用熟悉的工人用专用的修枝剪,连果蒂一起剪下,保证整颗柑果的完整性

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普洱茶熟茶的历史,早先是试探性发酵,1973年渥堆工艺发明后很长一段时间,大量使用的是轻发酵

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历史记载普洱茶原指以云南普洱县为中心生产、集散的茶叶

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以前是销往西蕃之地换取牛羊马匹 dedecms.com

时至今日,丝茶之路、茶马古道还静静地留在历史的长河中

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整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放 dedecms.com

这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气

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如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶,收藏时不必再通风醒茶,放在包装盒中即可,想喝随时取饮,茶质,茶气并不见损

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还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏,如为整筒购买,则包装的竹箬,纸张不要拆去,以护其气 dedecms.com

瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性

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对于茶饼或茶砖来说,从侧面入刀可以轻松地将茶剖成两片,而后再用手掰成约一泡分量的小块;沱茶通常压制得比较紧,从可唇边或侧面下刀 copyright dedecms

拨茶时也要注意不要将茶拆得太碎

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中国步入休闲型社会的步伐很快,我们过去“山吃海喝”、“笙歌洗浴”的消费模式,将向“低碳”模式转化,“茶生活”将成为更多成熟人士的终极选择

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老实说,我很喜欢普洱,但只是偶尔在一些场合才会去细细品味

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喝普洱需要一种心境,也需要太多的闲暇,而这些都是我现在稀缺的 dedecms.com

从某种意义上讲,喝普洱有一种仪式感

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悉心冲泡的普洱和随便泡的普洱,在口感上相差甚远,即便是同一饼茶,不同的人就能冲泡出不同味道,所以冲泡普洱绝对是一门学问

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同样,品偿普洱也是一门学问

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所谓一闻,二观,三品,四悟,很多人喝茶就顾不上那么多了,一杯接着一杯,即便千杯入喉也无法尽其味,这个时候茶只停留在解渴这一层面 内容来自dedecms

很少喝普洱,主要是因为无法沉下来,普洱仪式之于我而言变成无法承受之繁 本文来自织梦

等哪天闲下来,一定好好学着研磨心情,亲自温一壶普洱

织梦好,好织梦

第一:以游离态存在子茶叶中的单糖和低聚糖,如:葡萄糖、半乳糖、果糖、鼠李糖、麦芽糖、蔗糖等,是茶叶甜味物质的王体成分;一年有春夏秋冬四季之分,而茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶各有讲究,很多人喝茶只凭个人口感,却不善于利用季节变化,让不同种类、功效的茶叶对身体起到更好的调理、增健的作用

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冬初宜喝青茶(乌龙茶)或普洱茶

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