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中国每年要花两亿多从印度进口茶叶-茶叶资讯茶

  • 2020-09-13 09:55
  • 爱上普洱网
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原标题:中国是喝茶、种茶大国,为何每年却要花2多亿,从印度进口茶叶?     提起茶叶,那是咱们国家的强项,饮茶自古以来就是中国的传统,并且成功将茶文化传播到了世界上的其他国家。     我国的茶叶不仅种类多,而且产量大,可以说是历史源远流长,但是很多人想不到的是,我们国家每年要花2亿多元,从印度进口茶叶。 中国每年要花两亿多从印度进口茶叶   2019年,我们向印度买了1.3万吨茶叶,比去年增加了28%,共花费了3124万美元,约合人民币2.2亿。     中国是喝茶、产茶大国,为何却要向印度进口大量的茶叶呢?     大家大概都喝过或者见过一种奶茶,名叫阿萨姆。阿萨姆不是人名,而是印度的种茶重镇。原本印度是不种茶叶的,但是英国人从中国买走了茶树树苗,然后带去印度种植。     相比于中国传统的小作坊式茶叶种植模式,早在19世纪后期印度地区就借着工业革命的春风,发展出了大规模的产茶基地。     通过机械化手段,将茶叶的采摘、烘焙、包装等工艺进行大规模优化。这样一来产量与规模,都远远超越了我们国家。印度的茶叶凭借着大产量、低价格成为了畅销全球的硬货。 中国每年要花两亿多从印度进口茶叶   虽然现在我们的茶叶产量和出口量跟印度不相上下,但是我们的茶叶亩产量却远低于印度。根据数据显示,印度亩产量17吨,而同时期我们只能亩产10吨。     由此一来印度用更少的土地,产出了与我们数量相当的茶叶。     产量低还不是最致命的缺点,导致中国茶叶一直打不开更大市场的原因,是因为茶企业没有龙头大哥。     根据估算,去年国内茶企业营收过亿的有7家,中国茶企出口总额约22亿。但是英国的茶叶巨头立顿,去年仅红茶一项的出口额就高达28亿。当然都是美元。     全国有7万家茶企,加起来不如一个立顿,这有历史原因,当然也有文化上的原因。 中国每年要花两亿多从印度进口茶叶   我们的茶叶,种类样式工艺有很多种,多样化的结构决定了小规模生产、销售的局面。我们不能否认,工业化、标准化的产品是打开市场最重要的一部,但这样的产品对于我们来说简直是种折磨。     这就像中餐,标准化的中餐是没有灵魂的,就像日本的寿司之神,谁敢说老爷子每次切的鱼都是一样厚,米饭都是一样重?     正因为有制作者自由发挥的可能,有大自然变化的鬼斧神工,才会让菜品多一分人味和灵性。     相信喝过外国茶的朋友,都明白那种喝水一般的感觉,所以外国茶叶虽然销量好,但并不适合我们,我们也不必一味模仿,有些时候适合我们的才是最好的。     来源:百家号、暮雪赏梅疏见月     温馨提示:文章贵在分享,我们崇尚分享,如涉及版权问题请联系我们处理!